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芦笋炒肉

芦笋炒肉的做法

1.

五花肉提前煮熟,晾凉,切片。



2.

芦笋削去老皮,切段。



3.

芦笋焯水。



4.

炒锅放一点点油,放入肉片,小火煸炒。



5.

肉片煸炒出油,放五香粉,葱姜炒香。



6.

放老抽。



7.

芦笋



8.

放盐,鸡粉。



9.

煸炒均匀即可关火享用。



芦笋炒肉成品图


<a href=/shicai/shucai/LuSun/index.html target=_blank><u>芦笋</u></a>炒肉成品图

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烹饪技巧

五花肉一定不能煮太软烂,否则不好切片。

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